خانه های سبز چگونه به تولید غذا و امنیت غذایی کمک می کنند؟
فصول رشد طولانی مدت: گلخانه ها محیط های کنترل شده ای ایجاد می کنند که امکان افزایش فصل رشد را فراهم می کند.
محافظت در برابر آفات و بیماری ها: گلخانه ها به عنوان موانع فیزیکی در برابر آفات، حشرات و بیماری های گیاهی عمل می کنند. ساختار محصور به جلوگیری از ورود ارگانیسم های مضر، کاهش نیاز به آفت کش ها و به حداقل رساندن تلفات محصول کمک می کند.
افزایش عملکرد و کیفیت محصول: گلخانهها شرایط رشد ایدهآل را فراهم میکنند و به کشاورزان اجازه میدهند رشد محصول را بهینه کنند و عملکرد را به حداکثر برسانند.
حفاظت از آب: گلخانه ها مدیریت کارآمد آب را با به حداقل رساندن تلفات آب از طریق تبخیر تسهیل می کنند.
تنوع محصول: گلخانهها در انتخاب محصول انعطافپذیری دارند و امکان کشت طیف وسیعی از گونههای گیاهی را فراهم میکنند. کشاورزان می توانند محصولاتی را پرورش دهند که معمولاً با آب و هوا یا منطقه مناسب نیستند و تنوع محصولات موجود را افزایش می دهند.
کشاورزی شهری: گلخانه ها در مناطق شهری که دسترسی به زمین محدود است، نقش مهمی دارند. کشاورزی عمودی و گلخانه های پشت بام امکان تولید غذا در محیط های شهری را فراهم می کند و مسافت مورد نیاز مواد غذایی را برای طی کردن از مزرعه تا سفره کاهش می دهد.